Лавка Специй

Лавка Специй родилась в 2010 году благодаря нашей страсти к приготовлению вкусной и здоровой пищи, в которой специи играют ключевую роль. Только благодаря специям вы можете придавать пище разнообразные вкусы, соответствующие вашему настроению и состоянию: соленый, кислый, горький, сладкий, вяжущий, острый. Специи способны сделать ваш ежедневный рацион разнообразным, а еду легко усваиваемой и качественно переваренной. Специи – это не просто натуральные усилители вкуса, но и полноправные лекарства. Каждая пряность обладает своими уникальными свойствами и воздействием на человеческий организм. Ряд пряностей относятся к «универсальным» лекарствам, применение которых в повседневном рационе помогает поддерживать энергетический и физиологический баланс в организме: имбирь, куркума, корица, черный перец, зира (кумин), кориандр, асафетида, фенхель, кардамон, пажитник и т. д.